Bruschetta al pomodoro


Ingredienti:

  • Pane
  • Pomodori Cigliegini maturi
  • Aglio
  • Basilico
  • Olio di oliva
  • Sale e Pepe

Preparazione:


Tagliate il pane a fette e crogiolatelo su una griglia.
Tagliate i pomodori a cubetti e affettate l’aglio.
Una volta diventato croccante il pane passatevi l’aglio e il pomodoro sopra a dare colore.
 Sistemate le fette su un piatto e sistemate sopra i cubetti di pomodoro e le fettine di aglio.
Condite con sale, olio e pepe.
Guarnite, infine, con una foglia di basilico.


Dove gustarlo:

Bar “Lo Sdrucciolo”
Dopo pranzo è possibile vedere piazza San Giovanni, il Duomo e il Battistero.


Dopo cena è possibile vedere Palazzo dei Priori e la piazza.

E' possibile assaggiare questo piatto presso:

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